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要照顧好牙齒,除了勤刷牙、用牙線、定期看牙,還有越來越多研究發現,吃什麼食物也可能有影響。
因為有些食物含有的天然成分可以潔牙、抑菌、抗酸蝕。
儘管吃完還是得刷牙,不過常吃這幾種食物,對牙齒的健康會有幫助喔。
乳酪
乳酪是鈣的良好來源之一。
英國的研究還指出,乳酪裡的鈣及磷酸鹽有助於平衡口中的酸鹼值,避免口腔成為酸性環境,造成蛀牙。
草莓
草莓富含木糖醇,木糖醇無法被口腔內的細菌代謝產生酸性物質,而且也可減少牙菌斑和變異性鏈球菌,因此有助於防止蛀牙的發生。
花椰菜
花椰菜需要大量咀嚼,相對產生的唾液也愈多,對牙齒十分有益。
此外花椰菜中的鐵質會在牙齒上形成一道抗酸的表層,會減少酸性食物與飲料,與牙齒琺瑯質直接的接觸。
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葡萄乾
根據研究,在無籽葡萄乾中的齊墩果酸可以預防「轉糖鏈球菌」與「成人型牙周炎致病菌」的孳長。除了防止蛀牙以外,也能保護牙齒免於牙菌斑的累積。
魚類
魚類含有的Omega-3脂肪酸是很好的抗發炎食物,能降低身體的發炎反應,甚至於牙齦的發炎,也就是牙周病的預防,都會有所助益。
護牙提醒
雖然以上食物有助牙齒健康,但吃完東西後,還是要清潔牙齒!
除了刷牙、使用牙線,記得搭配使用漱口水,才能有效減少刷牙無法接觸到的牙菌斑,並預防牙周及牙齦問題。
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