吃草莓多健康
草莓原生於南美，後傳至世界各國，目前中國草莓生產面積為世界首位。
在台灣，每年冬季至春季是主要產季。
草莓富含維生素C、維生素B6、葉酸、維生素K及鈣、鐵、錳等維生素及礦物質。
中醫認為，草莓性涼味酸，無毒，具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。
健康食物
俗話說「人吃五穀雜糧哪有不生病的」，這句話只對了一半。
其實老祖宗還有一句名言：「醫食同源」，
顧名思義，這是指醫藥的來源，原本和食物如出一轍，這是長久歷史的經驗累積。
看病打針吃藥只是治療手段，如果把飲食用來預防疾病，既經濟實用又沒有副作用，也才能享受健康快樂人生！
臘八養生
農曆十二月初八是臘八節，俗稱「臘八」，是祭祀祖先與神明，祈求豐收與吉祥的節日。
在民間有流傳吃臘八粥或臘八飯的習俗，而我們更常見的名字則是「八寶粥」。
臘八粥常用的材料為五穀雜糧及各類乾果，常食此粥可以增加熱量、補充營養抵禦冬天的寒冷。「粥」在中醫裡，還有保胃氣、存津液的作用，在粥裡添些健脾養血、益氣的食材，可以扶陽補氣，養生益壽。
