白扁豆

中研院近期研究武漢肺炎/新冠肺炎治療有了新進展。基因體研究中心發現「白扁豆」中萃取出的蛋白質 FRIL 能有效抑制流感病毒感染、阻斷其傳播，實驗室中的初步測試對新冠病毒也有同樣效果，這提供相關研究單位未來全新的抗疫研發方向。

白扁豆是常見的食用作物，也是中藥的一種。