腎

烏骨雞被譽為傳說中的靈鳥，是中國最著名的藥用珍禽之一。
在中醫學中，烏骨雞性味平甘，入肝，腎，肺經。
可溫中補脾，益氣養血，補腎益精，清虛熱。