血

甘蔗經由榨汁、濃縮為糖漿，糖漿再繼續濃縮，即產生糖結晶，即為黑糖或紅糖。黑糖因加工程度較低，保留了甘蔗中的雜質以及其他營養，所以營養價值比白砂糖較高，並帶有黑糖獨特的風味。
許多女生會在經期來時，喝黑糖水緩解經痛。
如果是因為子宮虛寒，以熱敷或是吃甜食、飲用熱飲都可緩解不適症狀。在中醫觀念中，黑糖有活血化瘀之效，可幫助緩解經痛，協助經血順利排出。黑糖中的鈣質也能幫助子宮收縮，緩解經期疼痛。

氣血是否充足，決定了身體是否健康。
氣血充盈，則人體各處受氣血滋養，五臟六腑就能健康運轉。如氣衰血弱，則體內循環不好，身體代謝功能下降，健康自然會亮紅燈。

氣血不足的表徵：
頭髮乾枯、變白、脫落
眼白發黃、眼睛渾濁
指甲失去光澤、血色
牙齒脫落、牙齦萎縮
身體易感勞累
夜晚心神不寧，睡眠易驚醒

發現氣血不足，就需即時調理身體。

「肝藏血，血舍魂。」
肝主藏血。肝有貯藏血液、調解血量的功能，有「血之府庫」之稱。
肝主筋。人體的全身運作與肝血有關。
肝開竅於目。肝的精氣通於目，肝功能正常則目光有神，看東西清楚明亮。
肝主疏泄。肝保持全身氣機疏通暢達，通而不滯散而不鬱。