益生菌

萬病之源 原來在腸道！

科學家發現，在腸黏膜中，住著上千種細菌。
腸道的神經系統還有1億以上的神經細胞，透過迷走神經影響全身的器官。這個微系統的「兵力」強大，七成以上的免疫細胞都聚集在腸道，它們的防禦作戰能力，決定了是不是能夠阻擋壞細胞或微生物進入體內破壞。

酵素是一種蛋白質，主要的用途是用來分解食物。
我們在吃東西時，都需要藉由酵素來進行食物的分解，將食物的大分子分解成小分子，幫助消化。
益生菌則是微生物，主要則是在腸道中，協助吸收及排出功能，維持腸道菌種平衡。

大便的狀況可以反映出腸道健康狀態。排便不正常，身體無法代謝排泄廢物，身體健康就會出狀況。

一般成年人每天正常排便量約在100-300公克間，如果低於這數字，大腸癌的機率就明顯上升。

要觀察大便與健康的關係，可以從排便次數、糞便顏色、糞便形狀來觀察。
之後上完廁所，別急著馬上沖水，多花五秒鐘，觀察一下自己的便便是否健康。