腸道

青少年時期是人體發育的重要時間。女生約10到16歲，男生約12到18歲，是「轉骨登大人」的黃金時期。

青少年發育期該補充的營養非常重要。其實只要吃對食物，注重營養，有充足的運動和良好作息，就可以幫助孩子健康發育，順利轉骨登大人。

益生菌有益腸道健康，但究竟是什麼時候吃，效果最好？是飯前吃？還是飯後吃？

一般人以為，空腹時的胃酸量比較少，比較適合來吃益生菌。
但實際狀況是，在空腹時胃中胃酸的pH值會達0.8至2.0，在如此高酸環境下，益生菌會極難存活。
相反的，在進食時胃部雖然分泌大量胃酸，但因為有食物在胃中扮演緩衝稀釋胃酸的角色，實際胃酸含量並不會太高。進食時的胃中pH值大概會在4到7左右，所以隨餐吃或是飯後再來吃益生菌，效果會比空腹吃好的多。

萬病之源 原來在腸道！

科學家發現，在腸黏膜中，住著上千種細菌。
腸道的神經系統還有1億以上的神經細胞，透過迷走神經影響全身的器官。這個微系統的「兵力」強大，七成以上的免疫細胞都聚集在腸道，它們的防禦作戰能力，決定了是不是能夠阻擋壞細胞或微生物進入體內破壞。