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維生素B群主要由8種水溶性維生素所組成，有B1、B2、B6、B12、菸鹼素、葉酸、生物素及泛酸。
主要功用在調解新陳代謝、分解脂肪及蛋白質，維持皮膚和肌肉健康，增進免疫系統和神經系統功能，促進細胞生長和分裂，降低心臟病發生及減輕壓力、穩定情緒。
其中不同成分各有不同功用。所以，看到坊間販售的B群產品會因成分比例和釋放時效的不同，強調不同的效果。
提振精神
最多的是強調可以提振精神，消除疲勞。
不過這部分要特別注意，維生素B群是協助酵素代謝營養的輔酶，是可以提高營養轉化的效率。但如果人體本身攝取的營養不足，沒有足夠的熱量及營養消化，那吃再多B群也是沒用的。
緩解酸痛
有些B群的產品，會強調可以緩解腰酸背痛。是因為B群中的維生素B1、B12可以提升人體正腎上腺素和血清素的利用與效益，降低腦神經對痛覺的反應，幫助抑制痛覺。
安定精神
B群中有可以消除焦慮的B6，搭配B1、B2可協助腦中血清素的合成，讓色胺酸轉換成菸鹼酸和褪黑激素，幫助入睡，而菸鹼酸有幫助熟睡時間延長、B12則有保護神經系統、消除煩躁等作用。所以，有失眠、睡眠問題的人，也可服用維生素B群，幫助睡眠。
該何時吃B群？
因為要轉化身體的營養，建議服用時間會是飯後較佳。如上班時間是白天，就會建議是早餐後服用。
小便變黃
維生素B群都是水溶性維生素，服用後容易出現尿液變黃的狀況，那是因為沒被人體吸收的維生素B2被排出體外，不用擔心。
早上來杯咖啡提振精神，是許多上班族的日常生活。但喝咖啡有幾件事情，你該注意！
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