吃菜頭 健康好彩頭
蘿蔔,別名萊菔,在台灣俗稱「菜頭」,日文稱為「大根」。
「冬吃蘿蔔、夏吃薑」,冬季是白蘿蔔盛產的季節。
年節將至,許多人家都會烹煮菜頭入菜或做菜頭糕,取諧音希望博取好彩頭。
而白蘿蔔能清熱解毒、助消化、止咳去痰,還有「平民人參」的稱號。
蘿蔔,別名萊菔,在台灣俗稱「菜頭」,日文稱為「大根」。
「冬吃蘿蔔、夏吃薑」,冬季是白蘿蔔盛產的季節。
年節將至,許多人家都會烹煮菜頭入菜或做菜頭糕,取諧音希望博取好彩頭。
而白蘿蔔能清熱解毒、助消化、止咳去痰,還有「平民人參」的稱號。
一日之計在於晨,一年之計在於春。
立春,意謂春天的開始。從立春到立夏這段時間,即為春季,是萬物復甦,春暖花開的時節。
春季日出漸早,日照漸長,人應順應天時開始早睡早起,宜養肝血。
早起做些舒緩運動、散散步,呼吸早晨新鮮的空氣,使身體順應春天生發之氣。
草莓原生於南美,後傳至世界各國,目前中國草莓生產面積為世界首位。
在台灣,每年冬季至春季是主要產季。
草莓富含維生素C、維生素B6、葉酸、維生素K及鈣、鐵、錳等維生素及礦物質。
中醫認為,草莓性涼味酸,無毒,具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。