鎂

蘿蔔，別名萊菔，在台灣俗稱「菜頭」，日文稱為「大根」。
「冬吃蘿蔔、夏吃薑」，冬季是白蘿蔔盛產的季節。
年節將至，許多人家都會烹煮菜頭入菜或做菜頭糕，取諧音希望博取好彩頭。
而白蘿蔔能清熱解毒、助消化、止咳去痰，還有「平民人參」的稱號。