吃菜頭 健康好彩頭
蘿蔔，別名萊菔，在台灣俗稱「菜頭」，日文稱為「大根」。
「冬吃蘿蔔、夏吃薑」，冬季是白蘿蔔盛產的季節。
年節將至，許多人家都會烹煮菜頭入菜或做菜頭糕，取諧音希望博取好彩頭。
而白蘿蔔能清熱解毒、助消化、止咳去痰，還有「平民人參」的稱號。
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吃素要注意
許多人因為宗教、健康、環保等因素，投入吃素食的行列。
吃素可以降低心血管疾病及癌症發生的機率，對健康有益。
一般來說，素食有助於控制體重及維持正常血壓。但由於中式素食中，許多菜餚常用煎、炸等方式烹調，反而容易使身體吸收過多油脂及鹽分。
另外，由於素食者禁戒食用動物性食物，容易缺乏維生素B12、維生素D、鐵、鈣、鋅等營養素。