立春養生

立春養生

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一日之計在於晨,一年之計在於春。
「立春」是二十四節氣中的第一個節氣,養生就從現在開始!

立春為春之始

立春,意謂春天的開始。從立春到立夏這段時間,即為春季,是萬物復甦,春暖花開的時節。

春季日出漸早,日照漸長,人應順應天時開始早睡早起,以養血。
早起做些舒緩運動、散散步,呼吸早晨新鮮的空氣,使身體順應春天生發之氣。

立春飲食

立春後為春季,陽氣初生,宜食辛甘發散之品,不宜食酸收之味。

酸入肝,不利於陽氣生發及肝氣疏泄,像柳橙、橘子、柚子、梅子、檸檬等,立春應少吃。
立春養生應順應節氣特性,多吃生發陽氣的食物,如青蔥、竹筍、洋蔥、芹菜、香菜、韭菜、豆芽等。

立春吃春捲

food wood people dinner
Photo by RODNAE Productions on Pexels.com

古代有立春吃春餅、春捲的習俗,將新鮮蔬菜嫩芽包入餅中食用,寓意迎春迎新。

春捲裡蔬菜的各種維生素和礦物質,能補充身體所需,幫助健康。
蔬菜裡豐富的纖維素,則能幫助腸胃消化蠕動、排出體內廢物,也幫助身體除舊迎新。

立春就從健康的飲食開始!



瞭解【黃帝內經】中春季養生的知識

「靜則神藏,燥則消亡。」來學習黃帝內經中古人的養生長壽之道

春天是韭菜盛產的季節,吃韭菜有許多的好處。


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