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中秋團圓吃柚子
柚子又名文旦,外皮厚實,果瓣酸甜可口多汁,多於中秋前採收。
中秋佳節月圓人團圓,柚子為民眾常見贈禮選擇。
柚子的營養
【本草綱目】記載 柚子「消食快膈、散憤懣氣」。
中醫上,認為柚子有助於消化,有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功。
對呼吸道調理也有幫助,有寬中理氣、去痰、止咳、止痛等效。
吃柚子注意
不過,要注意柚子屬性偏寒,體質偏寒、腸胃不佳者應少吃。
另外,你知道嗎?
如果有服用藥物,就不能吃柚子。
很多藥物都會特別註明,服藥後不可食用葡萄柚,而柚子也一樣。
為什麼吃藥不能吃柚子?
原因是因為葡萄柚和柚子裡含有「喃香豆素(furanocoumarin)」的成分,會抑制小腸及肝臟中的代謝酵素CYP450 3A4。
由於許多藥物都是由此酵素代謝,所以有可能會導致血中藥物濃度升高,進而增加發生不良反應之機率。
包含降血脂、降血壓、抗凝血、鎮靜安眠、抗癲癇、心律不整、免疫抑制等這幾類藥物,都容易與葡萄柚、柚子產生交互作用,增加用藥風險。
吃藥後隔餐吃柚子可以嗎?
很多人以為,只要隔餐吃或間隔一天再吃,就應該不會影響了。
但實際是,吃柚子或葡萄柚的影響時間可能會長達兩三天,即使間隔服藥也無法完全避免。
如果在服藥期間,想吃柚子都需事前確認才行。
如果對自己正在服用的藥物有疑慮,在服藥前記得諮詢藥師,確認是否有藥物交互作用的風險。
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